人为什么要吃油?
    发布时间:2015年10月29日
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          人们食用油脂,主要是摄取其所含的脂肪酸,具体可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。特别是后一类中的亚麻酸、亚油酸,以及花生四烯酸是唯一存在于油脂中的脂肪酸,也是人体的“必需脂肪酸”。人类只能从油脂中摄取,缺少它们会影响人体发育和身体健康,乃至得病。




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