兴化市学校食堂食品配送准入单位报名公告
    发布时间:2016年08月09日 信息来源:兴化市
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    经兴化市学校后勤管理工作联席会议讨论同意,2016-2017学年度全市中小学食品配送采用资格准入的办法,现将准入单位报名有关事项通知如下:

    一、报名时间:二○一六年八月四日至八月十日

                     八月十日十八时截止

    二、报名地点:兴化市教育局109室

    三、准入单位要求:见附件

    四、报名所需材料:

    1.单位简介(包括设备设施条件、企业内部管理情况及其他需要说明的情况)10份。

    2.企业有效期内营业执照、各类许可证等证照原件交验,并各提交复印件(加盖单位红章)一份。

    五、考评确认:报名结束后,由联席会议成员单位组织对报名单位进行综合考评,并经公示后确定最终准入单位。

    希符合准入要求的单位踊跃报名,特此公告。

    附件:1. 兴化市学校食堂综合食品配送单位准入要求

          2. 兴化市学校食堂大米配送单位准入要求

          3. 兴化市学校食堂水果配送单位准入要求

     

    兴化市教育局 

    2016年8月4日


    兴化市学校食堂综合食品配送单位准入要求

     

    1、资质要求:

    ⑴在本市注册的具有独立民事责任的法人企业(有限责任公司),并取得企业法人营业执照,经营范围必须含有预包装食品、散装食品批发或零售(须为企业自主经营,不得转包或委托他人)。

    ⑵具有有效期内的食品经营许可证或流通许可证、道路运输经营许可证、税务登记证、组织机构代码等,原件交验并提供复印件(加盖单位红章)一份。

    2、设施设备要求

    ⑴自有能正常使用的冷冻库60立方米以上,保鲜库60立方米以上;

    ⑵有食品库和非食品库,食品库总面积不少于120平方米;

    ⑶有面积在300平方米以上的配送场地,冷库、仓库、场地及相关设施在同一地点且相对独立;

    ⑷2吨以上箱式货车不少于2辆(公司自有或租赁);

    ⑸建立农残检测室,配置残留农药测试仪一台(含电脑、打印机等)。

    3、内部管理要求

    ⑴建立食品安全管理网络,明确一名食品安全管理员,落实食品安全管理责任;

    ⑵配备持有农残检测资格的农残检测员一名,每天向教育局后管科报送检测结果,向配送学校出具检测人签名并盖有单位公章的检测报告;

    ⑶严格执行食品进货索证索票、进货查验制度;

    ⑷建立食品安全保证和质量承诺制度;

    ⑸定期对配送场地、车辆、用具等进行清洗消毒,保持清洁卫生,并做好相应记录;

    ⑹建立食品配送应急预案,遇有恶劣天气或其他特殊情况能保证食品供应;

    ⑺能向学校提供正规税票,企业财务核算健全;

    ⑻加强员工教育,树立食品安全意识,经常听取学校意见,不断改进食品配送工作;

    ⑼曾因经营或配送食品引发食品安全事故的企业不得准入。

    ⑽符合法律法规规定的其他条件。

     

    兴化市学校食堂大米配送单位准入要求

     

    1、资质要求:

    ⑴在本市注册的具有独立民事责任的法人企业(有限责任公司),并取得企业法人营业执照,经营范围必须含有大米生产、加工、销售(须为企业自主经营,不得转包或委托他人)。

    ⑵具有有效期内的粮食收购许可证、生产许可证、税务登记证等,原件交验并提供复印件(加盖单位红章)一份。

    ⑶具有绿色食品、无公害食品、有机食品证书的企业,同等条件下优先准入。

    2、设施设备要求

    ⑴有大型碾米成套设备,包括去石、砻谷、分离、碾米、色选、抛光等;

    ⑵生产场地相对独立;

    ⑶有足够的原料仓库和成品仓库;

    ⑷2吨以上货车不少于2辆(公司自有或租赁);

    3、内部管理要求

    ⑴建立食品安全管理网络,明确一名食品安全管理员,落实食品安全管理责任;

    ⑵建立大米安全保证和质量承诺制度;

    ⑶建立大米配送应急预案,遇有恶劣天气或其他特殊情况能保证食品供应;

    ⑷能向学校提供正规税票,企业财务核算健全;

    ⑸加强员工教育,树立食品安全意识,经常听取学校意见,不断提高服务态度和服务水平;

    ⑹曾因所供大米引发食品安全事故的企业不得准入。

    ⑺符合法律法规规定的其他条件。

     

    兴化市学校食堂水果配送单位准入要求

     

    1、资质要求:

    ⑴在本市注册的具有独立民事责任的法人企业(有限责任公司),并取得企业法人营业执照,经营范围必须含有水果批发、零售或配送(须为企业自主经营,不得转包或委托他人)。

    ⑵具有有效期内的税务登记证等证照,原件交验并提供复印件(加盖单位红章)一份。

    2、设施设备要求

    ⑴自有能正常使用的保鲜库60立方米以上;

    ⑵有面积在100平方米以上的配送场地,场地、冷库及相关设施在同一地点且相对独立;

    ⑶建立农残检测室,配置残留农药测试仪一台(含电脑、打印机等)。

    3、内部管理要求

    ⑴建立食品安全管理网络,明确一名食品安全管理员,落实食品安全管理责任;

    ⑵配备持有农残检测资格的农残检测员一名,每天向配送学校出具检测人签名并盖有单位公章的检测报告;

    ⑶严格执行食品进货索证索票、进货查验制度;

    ⑷建立食品安全保证和质量承诺制度;

    ⑸定期对配送场地、车辆、用具等进行清洗消毒,保持清洁卫生,并做好相应记录;

    ⑹建立食品配送应急预案,遇有恶劣天气或其他特殊情况能保证食品供应;

    ⑺能向学校提供正规税票,企业财务核算健全;

    ⑻加强员工教育,树立食品安全意识,经常听取学校意见,不断改进食品配送工作;

    ⑼曾因所供水果引发食品安全事故的企业不得准入。

    ⑽符合法律法规规定的其他条件。




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