5月3日，2023年中国泰州早茶文化节圆满落幕。自4月9日开幕式以来，市文旅集团坚持线下活动和线上宣传并举，立体营销泰州早茶，持续推动话题升温，在社会和经济效益方面取得较好成效。

一是倾力推动活动起势。邀请著名相声表演艺术家冯巩、著名作家王干助阵泰州早茶文化节开幕式，冯巩担任泰州早茶首席体验官。通过早茶文化与相声艺术的融合以及著名艺术家个人影响力，为活动营造声势、扩大影响。

二是精心举办主题活动。4月15日至5月3日在老街北广场举办 “人间早茶味 最抚凡人心”早茶主题古风市集，汇集全市10家特色早茶餐饮名店，吸引近5万人次品鉴消费。4月28日成功举办“味美凤城 厨神争霸”泰州早茶大赛，近5万人次参与大赛网络投票，超12万人次观看大赛线上直播。从全市39家早茶餐饮企业中评选出泰州早茶特色单品前10名，以及20家泰州早茶名店、52名早茶名师、10名早茶新秀。

三是广泛开展宣传造势。制作《泰州早茶享用指南》宣传片，获“学习强国”等近10家官方媒体平台转发，全网播放次数超10万。注册“泰州早茶”抖音官方账号，创建“泰州早茶火了”官方话题，两次登上抖音同城热搜榜单top10。带动产生近200条泰州早茶主题网络视频，全网点击量超5000万次。配套开发“泰州早茶必吃指南”小程序和手绘地图，为泰州早茶后续推广提供有力支撑。

四是切实做好早茶惠民。配套活动发放千张赏味券供市民游客免费品尝泰州早茶，制作“泰州早茶火了”车贴供市民游客在指定点位免费停车，开通老街周边免费接驳班车赴早茶活动现场。