代表议案
夯实校园食品安全体系
  • 信息来源:泰州日报
  • 发布日期:2026-01-22 09:25
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【建议人】程鲲鹏代表

【建议内容】建议科学制定标准体系,加强全链条智慧监管,建立长效保障机制,全方位多维度筑牢校园食品安全防线,不断提升供餐质量,切实回应社会关切,支撑教育民生高质量发展。

【办理部门】市教育局、市财政局、市市场监管局

【办理成效】聚焦校园餐民生工程,系统治理成效显著,师生家长满意度达95.62%。标准引领升级。投入8100余万元提升食堂硬件,中小学自办食堂比例提升至80.81%。制定每日定量推荐食谱,开展厨师技能培训与大赛,推动营养均衡与品质提升。 智慧监管赋能。学校监控全接入“泰食安”平台,推进集体用餐配送“一码清”建设,运用AI、物联网等技术实现全过程实时监管。已完成200家“AI+明厨亮灶”建设,智能识别违规行为与安全隐患。长效机制巩固。出台膳食经费审计管理办法,研制校园食品安全风险防范清单134条,创新推行“家长帮厨”“校长陪餐”等制度。

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